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Cocktail MiXery – Cocktail Kurs
12. März @ 16:00 – 23:00
Cocktailbars geschlossen? Nicht mit uns. Hier bekommt ihr sogar die Gelegenheit, selbst in die Kunst des Mixens einzusteigen. 10 Personen in 5 Zweierteams mixen gemeinsam unter Anleitung Cocktails. Für kommerzielle Kurse zahlt man gerne mal 80 Euro, hier zahlt ihr nur die Materialkosten.
Wer interessiert ist, kann sich im Anschluss mit einem moderaten Investment eine eigene kleine Hausbar aufbauen – und das nächste mal Leute zu sich einladen. Denn so schwer ist das alles gar nicht.
Ablaufplan:
Grundlagen & Zubehör:
– Zubehör
– Mix-Techniken
– Warum James Bond ein Weichei ist
– Eiswürfel vs. Crushed Ice
– Cocktail-Kategorien
– Zitrussäfte-Blind-Tasting
Cocktail-Menü:
– Gemixt werden 4 Cocktails in einer festgelegten Reihenfolge unter Anleitung
– Wir decken verschiedene Kategorien ab, von Fancy über Fizzes, Sours und Frozen Drinks
– Am Ende gibt’s ein Open-Mixing, d.h. je nach Lust und Laune probieren wir noch ein bisschen rum
Für den Unkostenbeitrag gibt’s Cocktails und Snacks.
Bei Interesse kann auch ein Barkeeper Set dazu erworben werden – Kauf erfolgt separat.
